YOGIHEART | Lucky Food – Lakhi´s Indian Diner
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Lucky Food – Lakhi´s Indian Diner

About This Project

Lakhi ist eine begnadete Köchin. Und da sie in Salzburg lebt haben wir das unwahrscheinliche Glück einen indischen Foodtruck in der Stadt zu haben! Man findet ihn normalerweise an der Wand der Andräkirche am Mirabellplatz. Außer es ist Schranne. Oder Lakhi wurde wieder einmal für eine Filmproduktion als Catering abberufen.
Für die YOGIHEART hat uns ein indischer Ayurveda-Koch etwas zusammengestellt.

 

SA 29.6. und SO 30.6. ab 10 Uhr ist Lakhis Foodtruck vor dem Eingang zur YOGIHEART zu finden

 

Vorspeisen:
Yellow Mung Dal Soup (gelbe Linsen Cremesuppe)
Bulgursalat mit Grillgemüse und Raita

 

Hauptspeisen:
Mix Vegitable Subji (Mix Veg Curry)
Kitchari (eine sehr leichte Hauptmahlzeit aus Linsen und Reis)
Mediterranen Summer Salad

 

Nachspeisen:
Cardamom Rice Pudding
Chai
Mangolassi

 

Neben diesen speziellen Menü gibt es auch die normale Karte:
Samosa, Samosa Chole, Lakhis Wraps in verschiedensten Varianten, Butterchicken, Chana Masala – nomnom ;-)))))

 

www.lucky-food.at

 

 

Date

Juni 29, 2019

Category
Food & Drinks